Valence en Gastronomie festival

Valence en Gastronomie Festival convoque modernité et excellence pour une expérience «farm to fork» qui fait la part belle au bon, au goût, au beau. Une centaine d’entreprises locales gastronomiques, les meilleurs chefs et producteurs participent et se mettent en scène dans une programmation innovante et résolument contemporaine. A vos papilles !

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Les assises régionales de la gastronomie & du vin

C’est la nouvelle grande manifestation que lance Valence en Gastronomie, et dont la première édition verra le jour en avril 2018. Développée autour de la thématique « Produire demain », cette manifestation s’adressera avant tout aux professionnels, en proposant des ateliers de travail autour des grands enjeux du territoire en matière de production/transformation/consommation des produits de bouche. Une conférence de clôture sera ouverte à tous.

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Ensemble un territoire à partager

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Les Amis de Valence en Gastronomie, expression du soutien des habitants du territoire à celles et ceux qui produisent des produits de qualité.

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Vous êtes un acteur de la gastronomie

Le Collège des acteurs locaux regroupe producteurs, agriculteurs, restaurateurs, boulangers, vignerons, mais également organismes de soutien à la filière, de certification, syndicats, etc.

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Une Cité pour la Gastronomie

De 2014 à 2016, Valence en Gastronomie a été l’Association de préfiguration de la Cité de la Gastronomie : elle a accompagné la Ville dans la conception de l’ensemble du projet, et a permis, par l’entremise de ses adhérents, de mettre les acteurs locaux professionnels de la gastronomie et des secteurs agricoles, viticoles, etc., au cœur de la future Cité.

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