La Raviole Française est une enseigne de restauration autour de la Raviole de la Drôme, en association avec deux artisans, Mère Maury et Aix&Terra. Elle crée et commercialise des recettes de cuisine élaborées à l'Ecole des Chefs aix&terra au sein de ses restaurants et Food-Trucks.
Ravioles Crème d'ail de la Drôme et truffe d'été, Raviole Tapenade Noire, Gratin de Ravioles Crème de Parmesan citron de Menton...
Food-Truck de Valence; Restaurant ouvert récemment à Clichy pour faire connaître la Raviole de la Drôme en France et ailleurs!